Pentol Salome
Pentol Salome P. Bajuri
Salome. Istilah ini sangat melekat pada anak-anak, remaja dan orang dewasa. Pasalnya, makanan yang satu ini pada umumnya, merupakan makanan khas di Bima dan khususnya di Kota Bima sudah menjadi primadona dikalangan masyarakat. Terbukti di sepanjang jalan, gang kampung maupun kantor sampai sekolah pasti menjajakan Salome.
Tak hanya di Kota Bima saja, makanan pentol salome ini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Makanan ini mudah untuk menarik perhatian masyarakat sekitar, karena bentuknya yang bulat-bulat dan juga rasanya yang enak.
Salome disini, bahan dasarnya ikan segar seperti ikan tongkol ataupun menggunakan ikan tuna putih, lalu ditambah tepung maizena, baking soda, merica, bawang putih, penyedap rasa, gula, serta garam. Lalu untuk bumbunya menggunakan bumbu kacang, serta ditambah sambal untuk rasa pedasnya.
Di Kediri juga banyak sekali penjual pentol salome. Salah satunya Pentol Salome P. Bajuri cabang Sumberejo Kandat Kediri, yang terletak di Ngronggo. Arah dari MTsN 2 Kediri ke Utara sampai jalan raya, lalu pertigaan ke Timur sedikit, kios pentol salome ini tepat di selatan jalan.
Harga pentol salome P. Bajuri ini untuk 1 porsinya seharga Rp5000,00. Sangat pas untuk ukuran para pelajar, dan tidak menguras banyak uang. Rasa pentol salome nya pun juga sangat enak, jadi gabakal nyesel deh suerr :v
Yuk buruan dicobaa untuk makanan kekinian yang satu ini!! Di jamin bikin ketagihan deh..
Sekian untuk artikel blogku kali ini. Tunggu artikel blogku yang selanjutnya yaa!! byebyee
Ini salome nya masih ada sekarang di gronggo? Tutupnya jam berapa ya
BalasHapusMasih. sore kayaknya :v
Hapus