Rujak Uleg


Hai sob!! Cie jumpa lagi :v nih aku mau kasih tau artikel blog ku yang ke 7 loh ihiir wkwk :v

Rujak. Pasti kalian semua udah tau kan rujak itu seperti apa? Yaps, rujak tuh seperti salad, namun berisi sayuran lalu di campuri dengan sambal petis yang di uleg.



Rujak uleg merupakan salah satu makanan tradisonal yang banyak di jumpai di daerah Jawa Timur. Rujak uleg biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, kemudian di tambah lontong, tahu, tempe, serta sayuran seperti kecambah/taoge, kangkung dan kacang panjang.  Semua bahan tadi di campur dengan saus atau bumbu yang terbuat dari olahan petis, air matang untuk sedikit mengencerkan, gula merah, cabai, kacang tanah yang di goreng, garam, dan irisan tipis pisang biji hijau yang masih muda.

Dalam penyajiannya, rujak uleg ini biasanya di sajikan dengan alas daun pisang atau piring lalu tak lupa pula di tambah krupuk di atasnya. Kebanyakan orang yang membeli rujak uleg ini dengan di bungkus lalu di bawa pulang, namun ada juga yang dimakan langsung di tempat.




Salah satu warung yang menjual rujak uleg ini berada di Desa Joho, Wates. Untuk mendapatkan seporsi rujak uleg ini, kita hanya mengeluarkan uang Rp8.500. Harga yang di patok, tidak terlalu mahal, sangat pas untuk kantong pelajar :v Rasa yang dimiliki rujak uleg ini sangatlah lezat dan bakal bikin kita ketagihan. 

Oke.. yang belum nyoba, bisa langsung nyoba kokk.. Daripada ntar kepengen mulu :v

Sekian untuk artikel ku kali ini. See you next artikel yaaa.. byebyee


Komentar

Postingan Populer